菠萝几月份是应季水果？揭秘最佳赏味时间表

菠萝的成熟期存在明显的产区差异。在海南和粤西地区，自然成熟的菠萝集中在4-7月，此时糖度可达14-16度，酸甜比最佳。而广西、云南产区的旺季会延后1个月左右。台湾产的凤梨（菠萝改良品种）则从5月一直供应到9月。

选购菠萝时要注意：自然成熟的果实底部会散发浓郁香气，果眼较平展。冬季市售菠萝多来自东南亚进口或温室种植，虽然外观漂亮，但糖度通常只有10-12度。实验数据显示，4-6月采收的菠萝维生素C含量比其他季节高出30%，是补充营养的最佳选择。