宝宝成长到一定阶段,辅食添加至关重要,它不仅能补充营养,还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。以下是不同阶段的婴儿辅食及做法。
6 - 8个月:初尝辅食期
此时宝宝刚开始接触辅食,应以单一食材泥为主。比如南瓜泥,将南瓜去皮去籽切小块,蒸15分钟至软烂,加少量水用料理棒打成泥状。苹果米糊也不错,苹果去皮去核切小块蒸熟,用料理棒打成泥后趁热加入米粉搅拌均匀。
9 - 10个月:食物多样期
宝宝适应单一食材后,可尝试混合食材和小颗粒辅食。彩虹蔬菜肉泥,把胡萝卜、西兰花洗净切小块,瘦肉切小片,与小米一起放入锅中煮熟,用料理棒打成细腻泥状,也可保留小颗粒增加咀嚼感。
11 - 12个月:小手抓食期
可制作能抓握的手指食物。蔬菜鸡肉肉丸,将鸡胸肉剁成泥,胡萝卜和菠菜切碎,加入蛋黄搅拌均匀后搓成小丸子,上锅蒸15分钟。
12个月+:家常饭菜期
宝宝可逐渐过渡到家庭饮食,但仍需单独烹饪。彩虹蔬菜粥,大米煮成粥后加入切小丁的各色蔬菜和少量肉类,再煮5分钟即可。
家长要根据宝宝的适应情况,循序渐进地添加辅食,让宝宝吃得健康、长得茁壮。
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